Bahan Kue

Bahan Pengembang Kue

184

Bahan pengembang untuk adonan kue dan roti seperti baking soda, baking powder, dan soda kue

Bahan Kue

Bahan Puding dan Agar

182

Bahan baku untuk membuat makanan puding atau agar

Bahan Kue

Coklat bubuk

185

Bahan coklat dalam bentuk bubuk yang biasanya digunakan untuk membuat kue

Bahan Kue

Ekstrak dan Perisa Kue

186

Tambahan bahan pangan untuk memberikan kesan tambahan pada cita rasa dan aroma kue

Bahan Kue

Gula dan Pemanis

188

Bahan tambahan makanan yang ditambahkan dalam makanan atau minuman untuk menciptakan rasa manis

Bahan Kue

Pewarna Makanan

187

Bahan makanan tambahan yang dicampurkan agar makanan terlihat lebih berwarna

Bahan Kue

Selai

189

Bahan makanan pendamping yang biasanya digunakan sebagai olesan roti, kue, waffle, pancake, dan makanan lainnya

Bahan Kue

Topping dan Penghias Kue

190

Bahan baku tambahan yang dijadikan sebagai hiasan atau dekorasi suatu produk roti dan kue

Bahan Masakan

Aneka Sambal

271

Hidangan berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabai

Bahan Masakan

Cabai Bubuk

80

Hasil pengolahan cabai segar menjadi bubuk

Bahan Masakan

Cuka

97

Larutan yang mengandung campuran tiga asam asetat dan air

Bahan Masakan

Garam

98

Sejenis mineral yang digunakan sebagai bahan masakan untuk menambahkan rasa asin

Bahan Masakan

Kaldu dan Penyedap Rasa

274

Bahan masakan instan yang ditambahkan ke dalam masakan untuk menambah cita rasa makanan

Bahan Masakan

Kecap

87

Bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang memiliki rasa manis atau asin

Bahan Masakan

Mayonnaise

88

Saus yang dibuat dari bahan utama minyak nabati, telur ayam dan cuka

Bahan Masakan

Minyak

99

Minyak masakan yang biasanya digunakan untuk menggoreng makanan

Bahan Masakan

Paket Bahan Masakan

127

Paket berisi aneka bahan untuk memasak dalam porsi kecil atau sedang

Bahan Masakan

Rempah

94

Bahan makanan yang beraroma atau berasa kuat biasanya digunakan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan

Bahan Masakan

Santan

100

Cairan yang berasal dari parutan daging kelapa tua yang dibasahi sebelum akhirnya diperas dan disaring

Bahan Masakan

Saus Sambal

75

Pelengkap makanan yang berbentuk cairan kental yang berfungsi sebagai penambah cita rasa masakan

Bahan Masakan

Saus Tomat

90

Saus yang dibuat dari buah tomat yang sudah masak ditambah gula, garam, cuka dan rempah-rempah

Bahan Masakan

Saus dan Dressing

285

Hasil emulsi dari minyak,rempah-rempah,cuka dan bumbu lainnya yang biasanya dihidangkan bersama dengan salad

Bahan Masakan

Tepung

290

Bahan baku masakan dalam bentuk butiran halus

Bahan Masakan

Terasi

96

Bumbu masak terbuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan

Beras

Beras Ketan

160

Beras ketan adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur

Beras

Beras Merah, Hitam, Cokelat

158

Bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam berwarna merah, hitam, atau coklat

Beras

Beras Putih

157

Bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam

Biji dan Kacang

Biji-bijian

155

Bakal biji dari tumbuhan berbunga yang telah masak mengandung serat tinggi

Biji dan Kacang

Kacang-kacangan

156

Sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dan termasuk tumbuhan polong-polongan, untuk bahan masakan

Biji dan Kacang

Kinoa

241

Serealia semu yang mana bijinya bukan dihasilkan dari tumbuhan suku padi-padian

Buah

Buah Segar

51

Buah fresh dan segar

Ibu dan Bayi

Asupan Ibu Hamil dan Menyusui

107

Produk makanan atau minuman yang diperuntukan khusus untuk ibu hamil dan menyusui

Ibu dan Bayi

Makanan Bayi

279

Makanan yang diperuntukan untuk bayi dan dapat dikonsumsi sesuai anjuran

Ibu dan Bayi

Susu Formula Bayi

287

Produk pangan pengganti air susu ibu yang dibuat dan dirancang khusus untuk memberi nutrisi pada bayi

Kopi dan Teh

Biji Kopi

15

Bahan makanan atau minuman dari tanaman kopi yang sudah diolah menjadi biji kopi siap olah

Kopi dan Teh

Daun Teh

16

Daun teh yang sudah dikeringkan untuk siap diolah menjadi minuman atau lainnya

Kopi dan Teh

Kopi Bubuk

276

Produk minuman dari tanaman kopi yang sudah diolah menjadi bubuk

Kopi dan Teh

Krimer

20

Bahan makanan yang diproses menjadi mirip susu atau produk dari olahan susu

Kopi dan Teh

Teh Celup dan Bubuk

18

Produk minuman teh kemasan dalam betuk bubuk atau kantung sekali seduh

Kue

Kue Basah

277

Aneka macam kue atau jajanan yang mempunyai tekstur lembut dan ringan seperti spons

Kue

Kue Kering

165

Aneka macam kue atau jajanan yang mempunyai tekstur renyah

Kue

Kue Ulang Tahun

176

Kue yang disajikan kepada seseorang di hari ulang tahunnya

Makanan Beku

Camilan Beku

273

Aneka makanan ringan dalam keadaan beku

Makanan Beku

Olahan Daging Beku (baru)

43b75e8a-b383-447d-9f2f-dcbb1036c3df

Aneka makanan olahan daging dalam keadaan beku

Makanan Beku

Olahan Seafood Beku

283

Aneka makanan olahan ikan dan seafood dalam keadaan beku

Makanan Kaleng

Buah Kaleng

139

Buah yang diawetkan dengan cara dan bahan alami dan dikemas dalam kaleng

Makanan Kaleng

Daging Kaleng

142

Makanan olahan daging dan seafood yang dikemas dalam kaleng

Makanan Kaleng

Sayur Kaleng

140

Sayur yang diawetkan dengan cara dan bahan alami dan dikemas dalam kaleng

Makanan Kaleng

Seafood Kaleng

143

Makanan olahan ikan dan seafood yang dikemas dalam kaleng

Makanan Ringan

Biskuit dan Wafer

35

Produk makanan ringan yang renyah dan dibuat dengan cara dipanggang

Makanan Ringan

Coklat

30

Produk makanan hasil olahan dari biji kakao

Makanan Ringan

Es Krim dan Dessert Beku

174

Hidangan penutup terbuat dari produk susu atau produk lainnya dan digabungkan dengan perasa dan pemanis

Makanan Ringan

Kacang

28

Makanan camilan atau snack yang berasal dari biji-bijian

Makanan Ringan

Keripik

29

Sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran

Makanan Ringan

Kerupuk

44

Makanan pendamping yang umumnya terbuat dari tepung dengan perisa seperti udang atau ikan

Makanan Ringan

Permen

31

Makanan berkalori tinggi yang pada umumnya berbahan dasar gula, air, dan sirup fruktosa

Makanan Ringan

Popcorn

32

Makanan ringan dari biji jagung yang sudah diolah dengan cara dipanaskan sehingga mengembang

Makanan Ringan

Puding dan Jelly

173

Produk yang terbuat dari bahan utama rumput laut atau gelatin

Mie dan Pasta

Bihun dan Soun

151

Bihun terbuat dari tepung beras, sedangkan soun terbuat dari pati kacang hijau

Mie dan Pasta

Kwetiau

148

Sejenis mie Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras

Mie dan Pasta

Mie Impor

280

Aneka varian produk mie yang berasal dari luar negeri

Mie dan Pasta

Mie Instant

120

Mie siap masak yang dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu yang sudah ada dalam paketnya

Mie dan Pasta

Mie Telur

147

Mie yang terbuat dari jenis terigu hard wheat yang dicampur dengan telur

Mie dan Pasta

Pasta

149

Makanan olahan yang biasanya terbuat dari adonan tidak beragi berbahan tepung gandum yang dicampur dengan air atau telur

Minuman

Air Mineral

2

Air yang mengandung mineral atau bahan-bahan larut lain yang mengubah rasa atau memberi nilai-nilai terapi

Minuman

Bubuk Minuman

10

Bahan perisa minuman berbentuk serbuk

Minuman

Jus

6

Minuman yang mempunyai bahan utama atau terbuat dari sari buah

Minuman

Madu

244

Subtansi makanan atau minuman manis dan kental yang dibuat oleh lebah madu dan beberapa serangga lain

Minuman

Minuman Coklat

8

Minuman yang terbuat dari biji kakao (rasa coklat)

Minuman

Minuman Energi dan Olahraga

5

Minuman dengan kandungan bahan penambah energi dan stamina

Minuman

Minuman Kemasan

281

Produk minuman dalam kemasan untuk siap minum

Minuman

Minuman Tradisional

9

Minuman dari daerah tertentu yang mengandung bahan-bahan tradisional seperti rempah-rempah

Minuman

Sirup (baru)

98c6c1e4-9862-4ad8-986f-0ea20ead9f91

Cairan yang kental dan memiliki kadar gula terlarut yang tinggi, tetapi hampir tidak memiliki kecenderungan untuk mengendapkan kristal

Minuman

Soft Drink

4

Minuman tidak memiliki kandungan alkohol yang mengalami proses karbonasi sehingga menghasilkan soda

Packaging

Packaging

269

Aneka packaging tambahan untuk paket yang akan dikirimkan ke customer. seperti, bubble wrap, kardus, styrofoam, dan lain-lain

Parcel

Parcel Makanan dan Minuman

284

aneka parcel makanan dan minuman untuk berbagai keperluan (perayaan hari besar atau seasonal event)

Produk Susu

Keju

275

Makanan yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong yang dibuat dari susu

Produk Susu

Krim

194

Produk berbahan susu yang dibuat dari lapisan lemak susu sebelum susu dihomogenisasi

Produk Susu

Margarin

210

Mentega buatan yang dibuat dari minyak nabati dan tambahan unsur hidrogen

Produk Susu

Mentega

209

Makanan produk susu dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu

Produk Susu

Susu Bubuk

197

Bubuk yang dibuat dari susu kering yang solid

Produk Susu

Susu Kambing

201

Cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu kambing

Produk Susu

Susu Kedelai dan Kacang-Kacangan

288

Minuman susu nabati yang dibuat dari kedelai atau berbagai kacang-kacangan lainnya

Produk Susu

Susu Kental Manis

196

Susu sapi yang airnya dihilangkan dan ditambahkan gula, sehingga menghasilkan susu yang sangat manis rasanya

Produk Susu

Susu Protein

202

Susu dengan formula khusus yang mengandung beberapa nutrisi utama yaitu: protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral

Produk Susu

Susu Sapi

193

Cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu sapi

Produk Susu

Yoghurt

195

Susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri

Protein dan Telur

Daging Ayam

229

Daging yang dihasilkan dari ayam

Protein dan Telur

Daging Babi

228

Daging yang dihasilkan dari babi

Protein dan Telur

Daging Bebek

230

Daging yang dihasilkan dari bebek

Protein dan Telur

Daging Kambing

232

Daging yang dihasilkan dari kambing

Protein dan Telur

Daging Sapi

231

Daging yang dihasilkan dari sapi

Protein dan Telur

Ikan

214

Bahan makanan dari jenis ikan yang umumnya dijadikan lauk

Protein dan Telur

Seafood

286

Salah satu jenis bahan masakan yang berasal dari laut dengan beragam kandungan nutrisi sebagai sumber protein

Protein dan Telur

Tahu

235

Makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi

Protein dan Telur

Telur

289

Bahan makanan hewani yang dikonsumsi berasal dari jenis-jenis burung, seperti ayam, bebek, angsa, ataupun berasal ikan

Protein dan Telur

Tempe

234

Makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai

Sarapan

Oat, Granola, dan Muesli

282

Olahan makanan berupa bulir tepung kasar dari gandum utuh yang digiling dan baik untuk makanan sehat

Sarapan

Sereal

130

Makanan yang umumnya dimakan sebagai sarapan, disajikan dingin bersama susu, air atau yoghurt, atau dimakan langsung

Sayur

Cabai Segar

79

Buah yang dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu

Sayur

Jamur

57

Jenis jamur yang biasa dijadikan bahan makanan dan aman dikonsumsi

Sayur

Rempah Segar

58

Bumbu dapur yang segar atau fresh ketika akan dimasak. Contoh: bawah merah, bawang putih, dan sebagainya

Sayur

Sayur Segar

55

Bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi

Sayur

Umbi-umbian

56

Umbi-umbian atau bagian akar tanaman yang umumnya berfungsi sebagai karbohidrat

Siap Saji

Abon

41

Abon adalah makanan yang terbuat dari serat daging hewan

Siap Saji

Bawang Goreng

40

Bawang yang digoreng untuk bumbu tabur pelengkap atau penyedap masakan

Siap Saji

Buah Olahan

272

Berbagai jenis makanan yang berasal atau mempunyai bahan utama dari buah-buahan

Siap Saji

Gorengan

177

Jenis makanan yang digoreng dalam minyak goreng panas

Siap Saji

Lauk Pauk

278

Berbagai jenis olahan makanan siap konsumsi atau hanya perlu dihangatkan sebagai teman makan nasi

Siap Saji

Paket Nasi dan Lauk

62

Paket nasi siap konsumsi atau hanya perlu dihangatkan